さるなし

旅の楽しみといえばお土産

出かけると、その土地ではないと買えないものって結構たくさんあるので、ついつい・・・買ってしまいます

今回のおすすめは『さるなし』

少し酸味はあるけれどｷｳｲに似た味でとてもおいしかった
ポコももっと欲しいとおねだりしていました。

七ヶ宿の道の駅で買った『食用菊』と『しそふりかけ』

きれいな色ですよね料理の彩りにも良いと思います。


『シソの実』は白菜と一緒に塩漬けにして食べました。
『シソふりかけ』は、ドライバジルと似ていました。パスタにかけて食べましたが違和感はありません。

滑津大滝の土産店で買った『くりたけ』


茹でてみました

味噌汁に入れたら少しぬヌメリがあってナメコに似た食感。
天ぷらでも美味しいみたいですよ